主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口感佳的区域和营养丰富的区域;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周实惠卖价区等等。
如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?
1、新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要马上挑拣出来,以免影响销售。
2、丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
3、色彩搭配原则
联系我时,请说是在长沙便民网看到的,谢谢!